Một số mẹo giúp bạn duy trì cân nặng trong mùa hè.

Con người là động vật đẳng nhiệt, nên cơ thể luôn duy trì nhiệt độ trung bình 37 độ C, bất kể thời tiết nóng hay lạnh. Điều này khiến cơ thể cần nhiều năng lượng hơn vào mùa hè, yêu cầu cung cấp nhiều glucid, lipid và protein hơn. Do đó, bữa ăn mùa hè cần bổ sung năng lượng, nhưng cũng có thể gây nặng nề. Ngoài ra, nhu cầu nước cũng tăng cao vì mất nước qua mồ hôi. Súp là món ăn lý tưởng mùa hè, vì chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp dinh dưỡng mà không quá nhiều calo. Bạn có thể chọn súp rau củ, súp đậu, súp cà chua hoặc súp thịt, chỉ cần 15-30 phút là có bữa ăn đầy đủ, giúp giữ trọng lượng khỏe mạnh và chống lại cái nóng.

Thịt và cá có thể là lựa chọn cho bữa ăn như bít-tết, gà roti hay cá chiên, nhưng nên ăn ít và giảm calo từ thực phẩm khác. Thịt bò, gà có thể dùng để làm món trộn hoặc salad dễ ăn và ngon miệng. Sữa và các sản phẩm từ sữa cũng là lựa chọn tốt, giúp tỉnh táo trong thời tiết nóng. Bạn có thể chế biến sữa chua với trái cây, rau củ hoặc salad lạnh. Các sản phẩm từ sữa cung cấp dưỡng chất và vitamin, giúp giảm nhiệt và giữ cho da khỏe mạnh. Nên tránh uống nước đá, thay vào đó là nước mát hoặc nước ấm.

Nước lạnh giúp sảng khoái ngay khi uống nhưng dễ gây khát và tăng nguy cơ viêm họng. Nên để nước trong ngăn mát tủ lạnh và có thể thêm bạc hà cho thêm sảng khoái. Uống nước ấm pha đường cũng giúp tỉnh táo. Mùa hè, làm sinh tố từ bơ, dưa hấu, thơm hay chanh dây rất ngon và bổ dưỡng; thêm bạc hà hoặc kem sữa để hấp dẫn hơn. Có thể xay một bình lớn để uống cả ngày, giúp cơ thể khỏe mạnh và tinh thần thoải mái, đồng thời tránh tăng cân do thiếu ngủ.

Source: https://afamily.vn/vai-bi-quyet-giup-ban-khong-tang-can-trong-mua-he-20130627031639500.chn